书名：中国外卖品牌集结号
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作者：王克建主编
出版社：光明日报出版社
出版地：北京
出版时间：2019.5
出版价格：80
编写该书源自多年与餐饮人的交融，结识了一批又一批优秀的年轻的餐饮创始人。他们披星戴月地奋战，泪水与汗水的交织，彰显80、90、00年代的生活创业轨迹，每一个拼命奋斗的人都值得被肯定，希望演绎味道能记录他们年轻时的回忆。本书共选录国内100家外卖餐饮品牌，描述了各个餐饮品牌的发源地、餐品特色和创业故事等。
