《别说你会做杭帮菜》
书名：别说你会做杭帮菜
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作者：
出版社：杭州出版社
出版地：杭州
出版时间：2019.4
出版价格：40
杭帮菜是杭州饮食文化的精华，是杭州文化的重要组成部分，深受全国、全世界人民的喜爱。本书精选了3888例有特色、有故事的杭帮菜，介绍了具体的做法、相关的传说故事，突出表现了杭帮菜“家常菜精做细做”的特点。为将杭帮菜打造为无可争议的“第九大菜系”添砖加瓦。
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