《漫画杭帮菜》
书名：漫画杭帮菜
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作者：杭帮菜研究院编 ; 蔡志忠编绘
出版社：杭州出版社
出版地：杭州
出版时间：2019.4
出版价格：88
本书用108个不同造型的Q版苏东坡等与美食有关的杭州名人，带领读者了解108道杭帮菜的来源、典故、相关诗歌等，用通俗易读的漫画方式宣传杭帮菜文化，吸引更多人关注、了解、喜爱杭帮菜。进一步推广杭帮菜和杭州传统文化，努力将杭帮菜打造成毫无争议的“第九大菜系”。
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