《茶叶质量安全检测技术与标准》
书名：茶叶质量安全检测技术与标准
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作者：
出版社：中国农业科学技术出版社
出版地：北京
出版时间：2019.4
出版价格：180
本书介绍了茶叶感官审评、理化检测、农药残留检测、重金属检测、微生物及其它有害物质检测技术等标准检测方法，同时介绍了茶叶质量安全检测前沿技术，对农药残留检测等进行了分类整理。本书梳理了茶叶质量安全相关标准，比较了国内外茶叶质量标准差异。本书适用于茶叶质量安全检验检测人员、茶叶管理人员、生产人员。
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