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《酒店前厅与客房管理》

书名:酒店前厅与客房管理

cip:2018032775

作者:李莉主编

出版社:华中科技大学出版社

出版地:武汉

出版时间:2018.2

出版价格:39.8

《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验,按照“两线”(理论知识和实践技能两条线)、“三段”(岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段)的理念来重构教学内容。将酒店行业企业发展的最新资讯以链接、案例的方式融入其中,切实缩短教材与实践的差距。

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