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共七个项目，分别是酥性糕点制作，蛋糕制作，面包制作，月饼制作，西点制作，设备工具介绍，创业指导。共20个实训项目全部配有产品图片，步骤图片，并配有简单的理论知识。共七个项目，分别是酥性糕点制作，蛋糕制作，面包制作，月饼制作，西点制作，设备工具介绍，创业指导。共20个实训项目全部配有产品图片，步骤图片，并配有简单的理论知识。共七个项目，分别是酥性糕点制作，蛋糕制作，面包制作，月饼制作，西点制作，设备工具介绍，创业指导。共20个实训项目全部配有产品图片，步骤图片，并配有简单的理论知识。