《动物营养与饲料实训教程》
书名：动物营养与饲料实训教程
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作者：张卫宪, 李勇主编
出版社：中国轻工业出版社
出版地：北京
出版时间：2015.4
出版价格：22
本书共分六章，主要包括动物饲料分析的基础知识、分析结果的表示与数据处理、动物饲料样品的采集与制备、动物饲料常规营养成分分析、动物饲料加工特性的检测、技能训练。本书是《动物营养与饲料》的配套实验教材，可供高职高专畜牧、畜牧兽医、饲料与动物营养等专业师生使用，也可供行业从业人员参考。
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